在我们身边有很多的烟民，长期抽烟会导致癌症、气管炎等疾病的发生。本身吸烟就是一种不健康的生活习惯，吸烟过多会导致肺中的毒素淤积，严重的危害身体健康。那么我们该怎么清肺呢？下面这九类食物帮助身体清肺养肺，同时还能预防肺癌的发生。
九种食物清肺又防癌
1、富含维生素C的食物
抽烟会导致身体内部的维生素大量流失，使得部分维生素的活性降低，尤其对于身体中的维生素C损失最为严重。所以要多吃一点富含维生素C的食物。一般水果和蔬菜中含有大量的维生素C。所以多吃山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥蓝等食物。
2、富含维生素B2的食物
如动物肝脏、蛋黄、乳类、奶类、瘦肉、菠菜、水果、鳝鱼、胡萝卜、香菇等。
3、茶
烟中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚，胃酸分泌量显著减少及血糖增高等症，而茶叶中所特有的儿茶素等则可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积，增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。故此，吸烟者宜经常喝茶，尤其是绿茶，以减轻香烟的毒害作用，同时茶能利尿、解毒，还可使烟中的一些有毒物随尿液排出，减少其在体内的停留时间。
4、含硒丰富的食物
含有丰富的硒元素也是很好的清肺佳品。比如说动物的肝脏、虾类以及海藻扥食物。以为吸烟会导致身体血液中的硒元素的含量偏低，并且硒元素又是防癌抗癌的重要元素。
5、降胆固醇食物
吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大，大脑供血量减少，易致脑萎缩，加速大脑老化等。故而，吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等，增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛奶、鱼类、豆制品及水果、蔬菜等。
6、坚果和粗粮
美国国家癌症研究所的一项调查报告指出，坚果(杏、核桃、葵花子等)和粗粮等含维生素E的食物可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。
7、牛奶及胡萝卜
常食用牛奶及胡萝卜的吸烟者，其胃癌及肺癌的发病率明显低于不经常食用这些食物的吸烟者。
8、含β-胡萝卜素的食物
碱性食物中含有大量的β-胡萝卜素，它能够有效的控制吸烟者的烟瘾，对于减少吸烟量具有很好的作用。生活中富含β-胡萝卜素的食物有豌豆苗、菠菜、辣椒、萝卜等。
9、碱性食物
当人的体液呈碱性时，可减少吸烟者对尼古丁的吸收。多吃水果、蔬菜、大豆等碱性食物，以降低尼古丁的吸收率。同时，这些碱性食物还可刺激胃液分泌，增加肠胃蠕动，避免在吸烟者中较为常见的消化不良、腹胀等症的发生。
这些只能降低抽烟的危害，为了健康长寿，建议各位烟民，最好是能戒烟，这样才能保护你的身体。
富含β-胡萝卜素的碱性食物能有效地抑制吸烟者的烟瘾，对减少吸烟量和戒烟都有一定的作用。富含β-胡萝卜素的食物有胡萝卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等。
清肺解毒的食物
雾霾天已经遍布全国大中城市，我们为了生活无法回避空气，容易呼入大量有害气体，加重肺部的工作负担，吸烟也会加重肺部吞吐负担，对肺部造成严重损伤。所以大家更应该注意肺部保养。重点了解一下清肺解毒的食物吧！
1、山药
入脾经、肺经，山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素及皂甙，有润滑，滋润的作用，故山药入肺经，可补益肺气，养肺阴，治疗肺虚、痰多等肺部疾患。雾霾天和吸烟者可以多多食用，从而减少分肺部疾患的可能。
2、银耳
银耳素有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。肺经为五色中的白色，但凡白色食物均入肺，补益肺气。银耳性温，适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。雾霾天和吸烟者可以多多食用，从而减少分肺部疾患的可能。
3、白萝卜
萝卜民间有“小人参”之美称，俗语道“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”足见萝卜的效用。萝卜清热生津，化痰清热，可辅助排出肺部呼吸的大量烟焦油、重金属铅汞等等毒素。另外萝卜丝加盐或者白糖拌匀后食用，可以辅助戒烟。雾霾天和吸烟者可以多多食用，从而减少分肺部疾患的可能。
4、香菇
香菇富含蛋白质、多种氨基酸和多种维生素，可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性;另外香菇中的多糖成分能使人体内的抗癌免疫细胞活力提高，增加人体自卫系统活力，提高人体免疫力。雾霾天和吸烟者可以多多食用，从而减少分肺部疾患的可能。
5、猪血
猪血性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后会产生新的物质，而这种新形成的物质能够解毒，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，使毒素排出体外。因此雾霾天和吸烟者可以多多食用，从而减少分肺部疾患的可能。
6、菜花
菜花富含含VC比较多，能够提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，另外菜花所含有的一种活性化合物硫莱菔子素能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌，从而减少有毒物质对肺部造成伤害。
清肺的食物
由于经常吸烟，肺部开始逐步消弱，跑步的喘气声也不正常，而且痰特别多，请问吃什么能清肺，千万不要告诉我吃什么药，是食物。 清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清热止咳等。
一、清肺汤两种
1、雪耳、莲子、百合、排骨汤
原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。 做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
2、桑百皮、百合、排骨汤
原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。 做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
二、润肺银耳羹
原料：银耳5克，冰糖50克。 做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
三、润肺豆浆粥
原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。
做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
四、火腿冬瓜汤
原料：火腿片，冬瓜片。 配料：葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。
做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
提示：此汤清新可口，去燥润肺，适合春夏季节食用。
总结：我们知道吸烟者的肺中会残留大量有害物质，如果不及时清除，严重的会引起癌症的发生。上面就是小编介绍的防癌清肺的九大类食物，希望能够帮助大家营造一个健康的肺。通过饮食治疗，让肺部更健康，吸烟的朋友们一起过来看看吧。